Preparador(a) de Proteínas

Principais atividades:

Cortar e preparar carnes bovinas, suínas, frango, outras aves e peixes;

Organizar as geladeiras e armazenar corretamente os produtos;

Conferir os prazos de validade;

Controlar o estoque de proteínas;

Seguir as boas práticas de higiene e segurança alimentar.

Requisitos:

Ensino Médio completo;

Experiência no manuseio e corte de carnes;

Experiência no corte de peixes será um diferencial.